가고시마 시의 조용한 골목에 자리한 우나기노 스에요시는 수십 년간 사랑받아 온 장어 전문점입니다. 이곳은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 가바야키(간장 양념 장어구이)로 유명하며, 지역산 장어와 대대로 전해 내려오는 비법 소스를 사용해 남부 일본 전통 장어 요리의 깊은 맛을 선사합니다. 장어를 오랫동안 즐겨온 이들뿐 아니라 처음 맛보는 손님들도 진심으로 만족할 수 있는 진정성 있는 맛집입니다. 따뜻한 분위기와 전통을 지키는 정성 덕분에, 지금도 현지인과 관광객 모두에게 꾸준히 사랑받고 있습니다.